Бюро сладкой архитектуры открылось в Петербурге

Кондитер-самоучка Игорь Рубанов открыл в Санкт-Петербурге Бюро сладкой архитектуры Rubiscookies. На витринах – «сладкие» поэты, политики, поп-звезды, герои мультфильмов и кино. А началось все с необычного хобби – угощать друзей нестандартными сладостями ручной работы.

Одной из акций, которая сейчас проходит в лавке, является совершенно бесплатный обмен любых бумажных счастливых билетов на шоколадные и карамельные. С начала лета здесь наменяли более трех тысяч билетов. Самые необычные из принесенных билетов становятся сладостями.

Процесс их производства - очень прост: натуральный бельгийский шоколад мастер сначала растапливает, выливает на кондитерский стол, остужает и разливает по формам. Затем полуфабрикат отправляется в холодильник.

В Rubiscookies можно приобрести изделия из шоколада самого разного вкуса: черного, молочного, белого, апельсинового, малинового и лимонного.

Источник: mir24.tv

Добавлено: 25-01-2015, 19:38
0
224

0

Наверх Яндекс.Метрика