Секреты лакомства: Как делают мороженое в Азербайджане

Баку, 18 июня. В Азербайджане приготовлению мороженого уделяют особое внимание. Особенно в этом году. Ведь в рамках проведения Первых Европейских игр в страну прибыли туристы со всего мира. Поэтому производители решили увеличить количество наименований мороженого, а также поменять его состав в целях популяризации местного производства.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Сливки против пальмового масла: как выбрать настоящее мороженое

«Мы производим около двухсот разновидностей мороженого - фруктовые, шоколадные, ванильные, делаем также на развес и в пачках, чтоб покупателям было удобно. Количество наименований увеличиваем ежегодно, а в будущем планируем выйти и на внешний рынки. Сейчас в этом направлении ведется большая работа. Главное то, что мы получили сертификат о пищевой безопасности», - отметил начальник смены производственного цеха Руфат Исмаилов.

Местное мороженое пользуется большим спросом у потребителей. Туристам, например, очень полюбился бакинский пломбир.

О производстве мороженого в Азербайджане смотрите в сюжете рубрики «Наше – лучше!»

Источник: mir24.tv

Добавлено: 18-06-2015, 14:36
0
113

0

Похожие публикации


Наверх Яндекс.Метрика